Restaurang: P'tit Beaumont vinner den smaklösa palmen

Det är i denna boozer av en vacker by Calvados, Beaumont-en-Auge, Claude Lelouch och hans team hade för vana att lunch under inspelningen av serien "en man och en kvinna", presenterades för Cannes i år. Okej, disken är inte upp till ramen.

Publicerad idag på 12h15 Tid till Läser 2 min.

Le P'tit Beaumont har en vacker trädgårdsterrass, som tar upp lite missfireplattor. Marie Aline

VVi är den lekfulla gentleman med lätt skämt och ömt utseende; en romantisk kamouflagerad bakom en humor med frodig verve. På helgerna övar du Deauville och dess omgivning, ensam eller tillsammans med din fru, dina barn ibland. Du gillar det här hörnet eftersom du såg, när det kom ut, i 1966, En man och en kvinna, av Claude Lelouch. Du har drömt om detta fram och tillbaka i regnet passerade att samtala med en kvinna som har störande vana att passera handen genom håret. Du trodde att du skulle glida in i Ford Mustang på brädorna i Normandie-promenaden, driven av en otålig passion. Du tror fortfarande att du kan, förresten.

Som en hyllning till den här eviga älskaren som bor i dig, bjudde du din familj att äta på P'tit Beaumont. Claude Lelouch hade lunch med hela hans lag under skytte av Mer vackra år av ett liv, fortsättning och slut påEn man och en kvinna. Presenterad av konkurrens på Cannes Film Festival, samlar den här filmen Anouk Aimée och Jean-Louis Trintignant hand i hand, i hjärtat av ålderdom. Upptäck trädgården gömd bakom P'tit Beaumont, ta hand om din fru. Hon ler. Du skulle vilja ha hennes hand i hennes hår. Oväntad sommar sötma pamprar läsningen av menyn i denna bykväll, franska klassiker: andouillette biff, genom baren.

Mjuka och feta hemlagade pommes frites

Du beställer spritz för aperitif (vi lever med sin tid). Som starter kommer du att behandlas på hors d'oeuvres efter vilja. Du är upphetsad över buffén. Allt blandas där, färsk vattenmelon, sill - Olje äpplen, grillad rödspätta filé, tabbouleh, fisksoppa, skaldjur ...

Lammskivaren, rosa men inte mycket grillad, och dess industrisås.
Lammskivaren, rosa men inte mycket grillad, och dess industrisås. Marie Aline

Drunk, du tar lite av allt, säkert för mycket, och går tillbaka till ditt bord. Du attackerar sill - äpplen i olja: farinaceous och smaklös. Du inser att en film i tre veckor (Lelouch insåg även vissa scener i iPhone), det är inte vardagslyx. Detta bekräftas av huvudets block, vars mångfärgade palett ändå inspirerade dig med fantasi. Bara orkidéer ger det lite lindring. Du kryddar måltiden genom att berätta för din familj hur din läkare försökt förföra dig via SMS. Dina barn skrattar, din följeslagare flinchar inte.

Lammspettaren anländer. Dugg, säkert men inte mycket grillad. Den sås som följer med det verkar industriellt. Hemlagad pommes frites är mjuka och feta. Lyckligtvis är suckulent (choklad fryst dessert, karamell och hasselnöt rullade) Martine Lambert, Deauville, ger lite "chabadabada" till middag, förutom trädgården och kraften i dina fantasier, uppenbarligen inte höjden av de romantiska filmer som du gillar.

adress : 20, Rue du Paradis, Beaumont-en-Auge (Calvados). Öppet måndag till lördag, bara vid middagstid. Och fredag ​​och lördagskvällar. Tel. : 02-31-64-80-22. www.leptitbeaumont.fr

Dessutom : kvällsmeny, 23,90 € och 15,50 € lunchmenyn.

Insiderhandel : Om du är många, fråga bordet längst ner i trädgården. Du kommer att vara tyst där.

den måste : Den Suckulenta, av Martine Lambert, en frusen juvel.

Lägenheterna : lamm kebab, pate de tête, sill - äpplen i olja.

Meningen : Man kan inte föreställa sig Anouk Aimée tugga denna spottstyver tyvärr vanligt bland bistroer: hemlagad ökat jordbruksnäringen fusk.

Marie Aline

Denna artikel uppträdde först på https://www.lemonde.fr/m-le-mag/article/2019/05/17/restaurant-le-p-tit-beaumont-remporte-la-palme-de-l-insipide_5463397_4500055.html